La recette du compost
Afin d'obtenir une maturation optimale de votre compost, il est recommandé de l'enrichir grâce aux matières suivantes :
- résidus verts, aussi appelés matières humides riches en azote;
- matières brunes, aussi nommées matières sèches qui sont riches en carbone.
Plus vos matières seront diversifiées, plus il sera riche et mûrira rapidement.
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Matières recommandées
Résidus verts
À l'intérieur À l'extérieur Algues Gazon frais coupé en petite quantité Coquilles d’œufs Petites branches coupées Champignons Racines Fruits Résidus de jardin Légumes Végétaux et fleurs Légumineuses Marc et filtres de café Sachets de thé et de tisane Plantes d'intérieur Résidus bruns
À l'intérieur À l'extérieur Biscuits, muffins et moules à muffins Copeaux de bois et bran de scie Essuie-tout, mouchoirs, serviettes de table et papier brun Feuilles sèches (privilégiez le feuillicyclage) Riz et pâtes alimentaires Gazon et foin secs Pain, céréales, farine et sucre Mauvaises herbes sans graines mûres Cheveux, ongles, plumes et poils Terreau d'empotage et terre Noyaux, écales de noix et cure-dent en bois Papier, carton et assiettes de carton souillées (sans couleur, en petits morceaux) Litière d'oiseau
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Matières à éviter
Os Pelouse récemment traitée avec des pesticides Huiles et graisses Poissons Plantes et végétaux malades ou infestés Litière et excréments d'animaux Produits laitiers Mauvaises herbes en graine et plantes envahissantes Produits toxiques : pesticides, sciure de bois traité, etc. Viandes Sacs de plastique (même biodégradables) Cendres
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Se procurer un bac de compostage domestique
Un modèle de composteur est offert aux citoyens à prix réduit grâce à une contribution de la Ville de Saguenay, soit le composteur en bois au coût de 65 $, taxes incluses (payable par virement Interac ou en argent comptant - montant exact, pas de monnaie).
Pour vous procurer un bac de compostage, communiquez avec Eurêko, organisme environnemental partenaire de la Ville de Saguenay dans ce dossier :
- par courriel : aidefinanciere@eureko.ca
- par téléphone : 418 545-9245
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Est-ce que je peux continuer à faire du compost domestique même si j'ai reçu mon bac brun?
Le bac brun est un complément au compostage domestique puisqu’il permet de récupérer des matières qui ne vont pas dans votre composteur domestique telles que :
- la viande et les os;
- les poissons;
- les produits laitiers (fromage, yogourt, etc.);
- les mauvaises herbes montées en graines.
Le bac brun est aussi un bon allié si vous produisez des matières organiques en trop grande quantité pour votre composteur domestique ou si vous n’utilisez pas votre composteur domestique durant l’hiver :
- surplus de feuilles à l’automne;
- surplus de cartons souillés;
- épluchette annuelle de maïs.
Matières acceptées et refusées dans le bac brun