Trucs et astuces

Pour bien commencer

Affichez la liste des matières acceptées, fourni avec votre bac lors de la distribution, dans un endroit visible, sur le réfrigérateur, à côté du minibac ou à l’intérieur d’une porte d’armoire.

Allez-y progressivement! Débutez avec les matières faciles à composter et, peu à peu, ajoutez d’autres matières.

  • Commencez avec les résidus de jardin, les papiers et les cartons sales, comme les essuie-tout, les mouchoirs et les boîtes de pizza;
  • Par la suite, ajoutez les résidus de cuisine, comme les fruits, les légumes, les coquilles d’œufs et le pain ranci;
  • Enfin, ajoutez les restes de repas, les résidus de viandes, de poissons et de produits laitiers.

Garder les bacs propres

  • Évitez d’y déposer des liquides;
  • Utilisez des sacs en papier brun ou déposez du carton ou du papier journal dans le fond du bac. Notez que tous les types de sacs en plastique (compostable, oxobiodégradable ou biodégradable), même s’ils sont certifiés, sont interdits dans le bac brun;
  • Fabriquez votre propre sac en papier pour le minibac en cinq étapes faciles;
  • Videz régulièrement le contenu du minibac de cuisine dans le bac brun;
  • Lavez vos bacs au besoin. D'ailleurs, le minibac va au lave-vaisselle!

Congeler la viande et le poisson

  • Utilisez un sac en papier ou un contenant de plastique;
  • Transvidez-le dans le bac brun juste avant la collecte.

Éviter les odeurs, les mouches et les vers blancs

  • Enveloppez les résidus alimentaires odorants, comme la viande, dans du papier journal;
  • Saupoudrez de bicarbonate de soude au besoin;
  • Placez le bac à la rue à toutes les collectes, même s’il n’est pas plein;
  • Gardez le bac brun à l’ombre.

Pendant l'hiver

Pour éviter que les matières ne gèlent au fond du bac brun :

  • Déposez plusieurs couches de papier journal froissé, vos papiers mouchoirs usés ou un morceau de boîte en carton au fond du bac;
  • Placez un grand sac en papier dans le bac brun pour y déposez vos matières.

Pendant l'été

Pour éviter les désagréments liés à la chaleur :

  • Placez le bac brun en bordure de rue à chaque collecte, même s’il contient peu de matières;
  • Entreposez le bac à l’ombre;
  • Vous partez en vacances et manquerez la prochaine collecte? Placez le bac brun au chemin la collecte avant votre départ, nettoyez-le et laissez-le vide jusqu’à votre retour. Vous pouvez accumuler vos matières au congélateur ou au réfrigérateur entre la collecte et la date de votre départ, au besoin.